+7 (812) 611-11-10единый тел. «Beer Family Project»beerfamily.ru

Интересные факты о пиве

19 декабря 2017

Одна часть Германии широко известна своим шумным пивным фестивалем Октоберфестом – это Бавария. Однако не все посетители праздника знают, что именно на этой священной для любителей пенного территории было произведено первое в Германии пиво – дункель (dunkel).

12 декабря 2017

Пиво бок (Bock) по праву считается одним из самых популярных и любимых сортов пенного. Это достаточно крепкий напиток, насыщенный солодом, но при этом обладающий удивительно мягким вкусом. 

5 декабря 2017

Пиво – один из самых популярных напитков. Проигрывает он только чаю и воде. Люди без устали придумывают новые виды этого напитка. Собрали для вас информацию о 10 самых необычных сортах пива

29 ноября 2017

Появление лагера стало важнейшей вехой в развитии пивоварения. Определить, что это, пиво лагер, и когда оно приобрело свои характерные черты, довольно трудно. Точно известно, что технология была изобретена немецкими монахами в средние века и позволила заметно увеличить срок хранения пива. 

20 ноября 2017

В Советском Союзе производство пива регулировалось государством, регламентировалось ГОСТами и СНиПами. С его распадом российские пивоварни получили огромное пространство для развития, толчком к которому послужил приход зарубежных инвесторов. 

1 ноября 2017

Закон «о чистоте пива» в Германии, 10-летние пивные войны в Чехии, забвение и возрождение крафтового пива – лишь малая часть богатой на события истории пивоварения.

Первые документальные свидетельства существования пива обнаружил археолог Е. Губер на территории Древней Месопотамии. 

27 октября 2017

Классический состав пенного знает каждый любитель пива. Это солод, хмель, вода и дрожжи. Но за 500 лет, прошедших после появления «Закона о чистоте пива», процесс приготовления был заметно усовершенствован. Теперь в него нередко включают дополнительные технологические операции, требующие дополнительных ингредиентов. 

18 октября 2017

Перед пивной вечеринкой не обязательно запасаться чипсами и сухариками. Отменные закуски, натуральные и полезные, можно быстро приготовить из того, что есть дома.

Пиво – напиток демократичный. Он отлично сочетается с мясом и рыбой, сырами и овощами, фруктами и хлебом.